Drink měsíce: Garibaldi

Drink přináší Bar, který neexistuje z Brna.

ingredience:

4cl Campari
8cl pomerančové šťávy
1 cl Cointreau

V brněnském Baru, který neexistuje vyhlásili podvečer časem aperitiva a nabízejí denně v tomto čase několik nahořklých koktejlů navozujících chuť k jídlu. Patří mezi ně i lehce upravený klasický drink Garibaldi. Na rozdíl od světově proslulého originálu obsahuje navíc trochu pomerančového likéru Cointreau, což koktejlu dodává extra nádech suchosti citrusových kůr. Krásného napěnění drinku barmani docílí pomocí tyčového mixéru.

Foto: Oldřich Hrb

 

O mně

Jaroslava Chudá

Jaroslava Chudá

Vydavatelské a obchodní činnosti se věnuji od roku 2005. Specializuji se na B2B tituly pro horeca a retail – vydávám Svět HORECA, MODERNÍ JÍDELNA a provozuji weby svethg.cz a svetobchodu.cz. Cílíme na management hotelů, restaurací, kaváren i velkovývařoven.