Elektronická evidence tržeb se po několika letech vrací do veřejné debaty. Připravovaná podoba EET 2.0 slibuje jednodušší fungování, menší administrativní zátěž i zachování čistě online principu bez nutnosti zřizovat speciální …
-
Bar
Bar Leone obhájil titul nejlepšího baru světa. Žebříček The 50 Best Bars 2026 zná vítěze
od Svět HORECAHongkongský Bar Leone se již druhým rokem po sobě stal nejlepším barem světa podle prestižního žebříčku The 50 Best Bars 2026. Slavnostní vyhlášení přineslo také ocenění pro bary z Milána, …
-
Eliška Jehličková, Hotel Manager v ME Hotel & Residences Malta, ví, že kvalitní hotelový servis nestojí jen na krásných pokojích a perfektně připravené snídani. Rozhodující je osobní přístup, empatie a …
-
Marek Fichtner má za sebou více než třicet let v gastronomii. Během své kariéry poznal řadu kuchyní, surovin i pracovních přístupů. Dnes jako Executive Chef restaurace Červený Jelen vede tým …
-
GastroHotelTop news
Designové trendy pro hotely a restaurace 2027: Ambiente představuje Coexistence
od Svět HORECAJak budou vypadat interiéry, které hostům nabídnou nejen funkčnost, ale i osobitou atmosféru? Ambiente Trends 27+ představují pro rok 2027 téma Coexistence a tři směry, které propojují odlišné designové přístupy. …
