Wellness zóna hotelu Hejtmanský dvůr ve Slaném prošla rozsáhlou proměnou a dnes patří k nejromantičtějším a nejintimnějším místům v regionu. Tým, který stojí za jejím konceptem i provozem, popisuje, jak …
-
Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) převzala Falkensteiner Resort Capo Boi na jižním pobřeží Sardinie. Po přibližně deseti letech v roli provozovatele si tak společnost nyní zajistila i vlastnictví resortu a dále rozvíjí svou …
-
Zatímco ještě před pár lety byl nedostatek kuchařů jedním z největších problémů celé české gastronomie, dnes se situace v některých částech Česka výrazně mění. Zejména kvalitní hotely a restaurace v horských …
-
Gastro
Šampionem Grand Prix Vinex 2026 je Veltlín z betonového vejce od Vinařství Volařík
od Svět HORECAV národním vinařském centru ve Valticích se ve dnech 28. a 29. dubna 2026 uskutečnilo hodnocení již 33. ročníku prestižní mezinárodní soutěže vín Grand Prix Vinex. V konkurenci téměř 900 …
-
GastroTop news
Praktické zkoušky gastronomie v Praze: studenti předvedli dekantaci, slavnostní tabule i moderní českou kuchyni
od Svět HORECAV prostorách pražského hotelu Villa proběhly začátkem května praktické zkoušky studentů Soukromé střední školy gastronomie, které potvrdily vysokou úroveň odborného vzdělávání v oblasti gastronomie a hotelnictví. Budoucí kuchaři i specialisté na …
