Obědy nadále zdražují
Průměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2021/2022 vykazuje změnu ve výši 12,2 Kč, což odpovídá (+8,9 %).
Read more
Author: Redakce SvětHG
Ambiente 2023: Trends 23+ a hlavní témata HoReCa Academy
Od 3. do 7. února 2023 představí nadcházející Ambiente – přední světový veletrh spotřebního zboží – trendy zítřka více než
Read more
Na World Travel Market 2022 nechyběla Česká republika
5 000 světových destinací a značek, 100 odborných prezentací včetně České národní expozice či workshopu zaměřeného na MICE sektor. Tak
Read more
Cooking Trophy Czech Republic 2022
Skupina SeneCura, přední poskytovatel sociální péče, zorganizovala vlastní verzi kuchařské soutěže pod názvem Cooking Trophy Czech Republic 2022. O nejlepší
Read more
Do roku 2024 se v české metropoli otevře hned několik luxusních hotelů
Ačkoliv se hotelové kapacity Prahy v době pandemie covid-19 částečně snížily, česká metropole stále patří mezi nejatraktivnější hotelové trhy v
Read more
Nebojte se bezlepkového vaření
Asociace školních jídelen České republiky Vás zve na odborný seminář „UMÍME TO BEZ LEPKU“ – Příprava stravy pro bezlepkovou (BLP)
Read more
Bez nadšení pro obor se úspěšným barmanem nestanete
Vychovala několik generací barmanů a je uznávaným odborníkem se zaměřením na obory barmanství a stolničení, které vyučuje na pražské Soukromé
Read more
Ghost kitchen jako jistota v krizi?
Jubilejní online webinář pořádaný společností RATIONAL je za rohem a 30.11.2022 se opět přihlásí. Tématem je opět fenomén ghost kitchen.
Read more
Funkční řešení pro jídelny
Kvalita pokrmů roste, zázemí kuchyní se vybavuje chytrými technologiemi, ale samotný prostor jídelen bývá často opomíjen. Přitom pořízení funkčního sedacího
Read more
AHR ČR ocenila nejlepší hoteliéry, restauratéry i penzion
Členové Asociace hotelů a restaurací České republiky se sešli v Brně v hotelu Best Western Premier International na valné hromadě
Read more