Kovářský samorost propadl nožům
Pan Jaroslav Novotný z Golčova Jeníkova patří k lidem, kterým nože doslova vstoupily do života. Není ale profesionální kuchař. Jako jeden
Read more
Author: Redakce SvětHG
Hotelová koupelna z pohledu hoteliéra
Dojem z ubytování v rámci hotelu může velmi zásadně ovlivnit styl a vybavenost koupelny. Jestliže se tam klient cítí stísněně nebo
Read more
100% zeleninové protlaky pro přípravu lahodných pokrmů
Zeleninová pyré ARDO usnadní práci v kuchyni, ušetří čas a nabídnou jedinečnou svěží chuť nerozeznatelnou od čerstvé zeleniny. Protože Express pyré
Read more
Kuchařky a kuchaři pozor! Odstartovala soutěž o 50.000 Kč
Česká veganská společnost vyhlašuje první ročník klání o přípravu nejchutnějšího veganského pokrmu. Profesionální kuchaři a kuchařky tak mají jedinečnou šanci
Read more
Molekulární mixologie v podání Achima Šipla
Ambasador ovocných destilátů společnosti Rudolf Jelínek, lektor České barmanské asociace a odborník na molekulární mixologii v jedné osobě. To je
Read more
‚Excelentní‘ dosud neobjevenou evropskou destinací jsou Lázně Luhačovice
Zlínsko a Luhačovicko zvítězilo s projektem „Well, well … Lázně Luhačovice“ v národním kole soutěže „European Destination of Excellence“ 2019 (EDEN), kterou organizuje
Read more
Nový Whiskey Restaurant, Bar & Museum v historickém centru Prahy
Umístění baru v bezprostředním sousedství Staroměstského náměstí plus unikátní koncept kombinující restauraci, bar a sbírku whisky ze 13 zemí jsou zárukou výborné
Read more
V menším hotelu může samoobslužný kiosek plně nahradit recepčního
Property management system HORES patří k lídrům mezi informačními systémy pro hotely. „HORES je centrální HUB všech konektovaných systémů nutných
Read more
V kuchyni dejte šanci sklu
Sklo je krásné, čisté, neuvěřitelně ekologické a v restauracích coby ideální obal na potraviny má své nezastupitelné místo. Takové bylo
Read more
David Švábenský a jeho kurz pro mladé barmany
Studium na odborných školách lze žákům obohatit o speciální barmanské či baristické kurzy, které vedou akreditovaní lektoři CBA. Dnes jsme navštívili Soukromou
Read more