Hotelová koupelna z pohledu hoteliéra
Dojem z ubytování v rámci hotelu může velmi zásadně ovlivnit styl a vybavenost koupelny. Jestliže se tam klient cítí stísněně nebo
Read more
Author: Redakce Svět HORECA
100% zeleninové protlaky pro přípravu lahodných pokrmů
Zeleninová pyré ARDO usnadní práci v kuchyni, ušetří čas a nabídnou jedinečnou svěží chuť nerozeznatelnou od čerstvé zeleniny. Protože Express pyré
Read more
Kuchařky a kuchaři pozor! Odstartovala soutěž o 50.000 Kč
Česká veganská společnost vyhlašuje první ročník klání o přípravu nejchutnějšího veganského pokrmu. Profesionální kuchaři a kuchařky tak mají jedinečnou šanci
Read more
Molekulární mixologie v podání Achima Šipla
Ambasador ovocných destilátů společnosti Rudolf Jelínek, lektor České barmanské asociace a odborník na molekulární mixologii v jedné osobě. To je
Read more
‚Excelentní‘ dosud neobjevenou evropskou destinací jsou Lázně Luhačovice
Zlínsko a Luhačovicko zvítězilo s projektem „Well, well … Lázně Luhačovice“ v národním kole soutěže „European Destination of Excellence“ 2019 (EDEN), kterou organizuje
Read more
Nový Whiskey Restaurant, Bar & Museum v historickém centru Prahy
Umístění baru v bezprostředním sousedství Staroměstského náměstí plus unikátní koncept kombinující restauraci, bar a sbírku whisky ze 13 zemí jsou zárukou výborné
Read more
V menším hotelu může samoobslužný kiosek plně nahradit recepčního
Property management system HORES patří k lídrům mezi informačními systémy pro hotely. „HORES je centrální HUB všech konektovaných systémů nutných
Read more
V kuchyni dejte šanci sklu
Sklo je krásné, čisté, neuvěřitelně ekologické a v restauracích coby ideální obal na potraviny má své nezastupitelné místo. Takové bylo
Read more
David Švábenský a jeho kurz pro mladé barmany
Studium na odborných školách lze žákům obohatit o speciální barmanské či baristické kurzy, které vedou akreditovaní lektoři CBA. Dnes jsme navštívili Soukromou
Read more
Radisson Blu Hotel, Prague oslavil své otevření
Nový pražský Radisson Blu Hotel, Prague uspořádal pro své klienty a obchodní partnery slavnostní párty u příležitosti jeho nedávného otevření.
Read more