Redakce Svět HORECA

Pro gastronomické podniky vzniká pod záštitou STOCK Plzeň – Božkov projekt zajišťující právní podporu ve spolupráci s advokátní kanceláří CEE Attorneys, který má …

V únoru proběhl ve Frankfurtu veletrh Ambiente, který se specializuje na interiérové vybavení, dekorační předměty a nastavuje trendy, jež jsou celosvětově respektovány. Tento rok …

Pan Jaroslav Novotný z Golčova Jeníkova patří k lidem, kterým nože doslova vstoupily do života. Není ale profesionální kuchař. Jako jeden z mála kovářských …

Dojem z ubytování v rámci hotelu může velmi zásadně ovlivnit styl a vybavenost koupelny. Jestliže se tam klient cítí stísněně nebo ho ohrožuje příliš …

Zeleninová pyré ARDO usnadní práci v kuchyni, ušetří čas a nabídnou jedinečnou svěží chuť nerozeznatelnou od čerstvé zeleniny. Protože Express pyré jsou stoprocentně zeleninová …

Česká veganská společnost vyhlašuje první ročník klání o přípravu nejchutnějšího veganského pokrmu. Profesionální kuchaři a kuchařky tak mají jedinečnou šanci předvést své umění …

Ambasador ovocných destilátů společnosti Rudolf Jelínek, lektor České barmanské asociace a odborník na molekulární mixologii v jedné osobě.  To je Achim Šipl – …

Zlínsko a Luhačovicko zvítězilo s projektem „Well, well … Lázně Luhačovice“ v národním kole soutěže „European Destination of Excellence“ 2019 (EDEN), kterou organizuje Evropská komise. Letošním …

Umístění baru v bezprostředním sousedství Staroměstského náměstí plus unikátní koncept kombinující restauraci, bar a sbírku whisky ze 13 zemí jsou zárukou výborné dostupnosti a mimořádně intenzivního …

Property management system HORES patří k lídrům mezi informačními systémy pro hotely. „HORES je centrální HUB všech konektovaných systémů nutných pro bezproblémový chod …