Prodej ledových nápojů v kavárnách trhá rekordy
Generace Z zásadně proměňuje trendy na českém kávovém trhu, posouvajíc se od pouhého rituálu k požitku. Mladí spotřebitelé prahnou po
Read more
Author: Redakce Svět HORECA
Tuzemská vína obstála v globální konkurenci
Moravská a česká vína zaznamenala další mezinárodní úspěch. Na 32. ročníku prestižní mezinárodní soutěže Concours Mondial de Bruxelles, získala v
Read more
Patrik Škamla získal titul Barman roku 2024
Trofej Barman roku 2024 získal Patrik Škamla z karlovarského Becher’s Baru. Rozhodlo o tom úterní finále Czech Bartenders League, které bylo
Read more
Úspěch pro tuzemská vinařství
V červnu se v reprezentativních prostorách Zámku Vranov nad Dyjí uskutečnil 19. ročník prestižní soutěže vín Oenoforum – Czech International
Read more
Nová pražírna kávy Roberta Trevisana
Když k oboru přistupujete s láskou a nadšením, úspěch je zaručen. Roberto Trevisan se v kávovém průmyslu pohybuje déle jak 40 let a jeho znalosti
Read more
Gastro Sweet Fest 2025
Spojením silných pořadatelů vzniká zcela nová událost GASTRO SWEET FEST 2025, která se uskuteční ve dnech 20.–22. listopadu 2025 v
Read more
Automatizované kotle na pelety: Udržitelné a úsporné řešení pro hotely a penziony
V dnešní době, kdy se ubytovací zařízení snaží být environmentálně odpovědná a zároveň snižovat provozní náklady, se automatizované kotle na
Read more
Minit Bohemia roste a chce se prosadit i na retail trhu
Společnost Minit Bohemia má za sebou úspěšné roky. Mezi lety 2022-2024 meziročně zvyšovala obrat průměrně o 40 % a v
Read more
Úspěch, inovace a vášeň: Ján Kolkus a jeho vize pro Château Bela
Ponořte se do fascinujícího světa hotelového managementu s Jánem Kolkusem, oceněným „Hoteliérem roku 2023“. V našem exkluzivním rozhovoru se dozvíte, jaké vlastnosti by
Read more
Praha za první čtvrtletí roku přivítala téměř 1,6 milionu turistů
Do Prahy dorazilo během prvních tří měsíců roku celkem 1 584 864 cestovatelů. Data Českého statistického úřadu (ČSÚ) potvrzují, že
Read more