Redakce Svět HORECA

Na najväčšom odbornom stretnutí hotelierov na Slovensku, HORECA Konferencii, ktorú každoročne organizuje Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS) sa  stretli kľúčoví stakeholderi v …

Hotelová skupina Jan Hotels (Bohemia Properties a.s.) kupuje ikonický Pentahotel Prague v lukrativní a živé části Karlína. Akvizice je již čtvrtou významnou investicí …

CPI Hotels dále posiluje své postavení na maďarském trhu a rozšiřuje portfolio o nový přírůstek: Mamaison Hotel Chain Bridge Budapest ****Superior. Tento exkluzivní …

Organizátoři nejproslulejší světové soutěže vín, Decanter World Wine Awards 2025 (DWWA), zveřejnili výsledky. Mezinárodní konkurence byla opět obrovská – do soutěže bylo přihlášeno …

Generace Z zásadně proměňuje trendy na českém kávovém trhu, posouvajíc se od pouhého rituálu k požitku. Mladí spotřebitelé prahnou po nových chutích, personalizaci …

Moravská a česká vína zaznamenala další mezinárodní úspěch. Na 32. ročníku prestižní mezinárodní soutěže Concours Mondial de Bruxelles, získala v kategorii červených a …

Trofej Barman roku 2024 získal Patrik Škamla z karlovarského Becher’s Baru. Rozhodlo o tom úterní finále Czech Bartenders League, které bylo součástí programu tradičního …

V červnu se v reprezentativních prostorách Zámku Vranov nad Dyjí uskutečnil 19. ročník prestižní soutěže vín Oenoforum – Czech International Wine Competition 2025. …

Když k oboru přistupujete s láskou a nadšením, úspěch je zaručen. Roberto Trevisan se v kávovém průmyslu pohybuje déle jak 40 let a jeho znalosti jsou k nezaplacení. Věnuje …

Spojením silných pořadatelů vzniká zcela nová událost GASTRO SWEET FEST 2025, která se uskuteční ve dnech 20.–22. listopadu 2025 v areálu PVA EXPO …