Redakce Svět HORECA

I u zamražených předsmažených příloh, jako jsou hranolky či krokety, je ale nutné hledět na kvalitu. Podstatná je kvalita vstupní suroviny i způsob …

V hotelu se musím vyspat stejně kvalitně jako v pohodlí vlastní ložnice. Podobně dnes uvažuje mnoho hostů. A tak si je majitelé a …

Čistě vyprané a na dotek příjemné ložní prádlo či ručníky patří k faktorům, které ovlivňují to, nakolik vysoko bude hotelový host hodnotit celkovou …

Posuvné zastřešení terasy CORSO, které vyrábí tradiční český výrobce, společnost ALUKOV, získalo ZNÁMKU KVALITY v kategorii Výrobek – technologie pro stavitelství a architekturu v rámci …

Konečně dorazilo do Evropy zařízení, které mají ve spojených státech v mnoha kavárnách. Jednoduchý a spolehlivý způsob používání moderních komunikačních technologií při aplikaci filtrace. Nový …

Revoluci v oblasti poplatků za hudební produkci představuje Web rádio. Jedná se o legální, levnější a přátelskou alternativu monopolních organizací OSA a Intergram. …

Ministrem financí dlouho a úporně prosazovaná a mnohými s obavami očekávaná elektronická evidence tržeb se blíží k ostrému startu. Už v prosinci dopadne …

Častým jevem moderních gastronomických společností je využívání vnějších zdrojů pro pokrytí určité činnosti, kterou si nejsou schopny zajistit, popřípadě je to ekonomicky nevýhodné. …

Nekonečná rozmanitost skotské krajiny se promítá do nejvzácnějšího pokladu, který tato země dala světu – whisky. Právě rozličnost Skotské se nepodobá žádné jiné …

Wellness se stalo v oblasti hotelnictví téměř magickým pojmem. Hotel, který nemá wellness centrum, jako by v dnešní době ani nebyl. Ale pozor …