svethoreca

Když se řekne „hotel“, mnozí si jako první vybaví perfektně čisté ložní prádlo a každý den voňavé ručníky. Druhý tábor bere tento fakt …

Až třetinu chlebového sortimentu v Česku tvoří speciální druhy odlišné svým tvarem, hmotností a zejména netradičními surovinami. Čeští spotřebitelé si spolu s rostoucí koupěschopností nebojí …

Ve vlajkové restauraci hotelu Hilton Prague CzecHouse Grill & Rotisserie byl zahájen jedinečný a inovativní koncept pátečních večerů Burgers & Bubbles. Každý pátek …

Pomalé vaření si získává mezi kuchaři a také provozovateli stravovacích zařízení stále větší oblibu. Vaření při nízkých teplotách doporučuje i odborný šéfkuchař firmy …

ALUKOV, tradiční český výrobce posuvných zastřešení teras, bazénů a vířivých van, se letos již tradičně zúčastnil stavebního veletrhu FOR HABITAT. Díky neustálému zlepšování …

Do Ostravy se po roce vrací Garden Food Festival. Přehlídka špičkového jídla a pití pod širým nebem se opět zabydlí v Dolních Vítkovicích, …

Největší objem prodané točené zmrzliny připadá na cukrárny, kavárny a pekárny, významný podíl mají i řetězce rychlého občerstvení a samoobslužné restaurace. Při výběru …

Nemůže být sporu o tom, že gin momentálně zažívá boom a své renesance se dočkal i jeho předchůdce, nizozemský a belgický genever. Výrobci …

Na začátku února proběhl v německém Frankfurtu nad Mohanem největší veletrh spotřebního zboží a designu na světě. Statitsíce návštěvníků, tisíce vystavovatelů a nespočet inspirace …

„Vytiskneme vám večeři“, v blízké budoucnosti asi nebude tato věta ničím výjimečným. 3D tiskárny si totiž postupně získávají fanoušky i v gastronomických kruzích.  Technika …