Ghost Kitchen – restaurace bez hostů
Ve světe jsou na vzestupu, jsou považovány za zachránce gastronomie a konečně dostávají pozornost, kterou si zaslouží. RATIONAL uvádí sérii webinářů
Read moreVe světe jsou na vzestupu, jsou považovány za zachránce gastronomie a konečně dostávají pozornost, kterou si zaslouží. RATIONAL uvádí sérii webinářů
Read moreO praktické zkušenosti s používáním elektro kompostéru firmy Group4Solutions se v rozhovoru podělila ředitelka Hana Mikaušová z jihomoravské Základní a
Read morePrůměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2019/2020 vykazuje změnu ve výši 6,3 Kč, což odpovídá (+5,3 %).
Read moreJarošovský a Znojemský minipivovar pojí jedna zásadní věc. Mají společného pivního sommeliera, který vsází na tradici a lokálnost surovin daných
Read moreCo mají společného prosperující restaurace Potrefená husa Národní, Mincovna, Tiskárna a U Tellerů? Výtečnou českou kuchyni, za kterou stojí jeden
Read moreHanušovický Pivovar Holba si na druhou polovinu srpna připravil pivní novinku v podobě speciálu věnovaného knížeti Václavovi, patronovi našeho pivovarnictví. Do
Read moreProfesionálové z potravinářského a nápojového průmyslu se potkají 26. srpna 2020 na prvním digitálním Expert Summitu s titulem „The new
Read moreVelké kavárenské řetězce v Česku začínají naslouchat požadavkům zákazníků preferujících rostlinné alternativy mléka a jiných živočišných produktů. Nejvíce jde současnému
Read moreDokážete uspokojit opravdu všechny strávníky? Otestujte své schopnosti v prvním ročníku soutěže o nejchutnější veganské jídlo. Druhé kolo se kvůli
Read moreNové in-store rádio s programem na míru od začátku června hraje v 15 restauracích řetězce Pizza Coloseum. Soukromá síť restaurací začala rádio
Read more