Zatímco v roce 1999 se brambory v Česku pěstovaly na 30 tisících hektarech zemědělských ploch, v roce 2021 to bylo už
Read more
Gastronomie a její přidružená odvětví patří mezi pandemickou krizí nejpostiženější obory podnikání a jejich podpora je pro další pozitivní vývoj
Read more
Víte, že existují toalety, které mají oproti splachovacím nečekané výhody? A nejedná se jen o sedací, lze pořídit i pisoár, který funguje
Read more
Za posledních dvanáct měsíců zažilo odvětví gastronomie a hotelnictví období turbulencí a nepředvídatelnosti. Od nuceného uzavírání až po neustále se
Read more
Po loňském úspěšném uvedení rumu Božkov Republica Reserva, blendu karibských rumů, z nichž některé zrály v dubových sudech až 12
Read more
Zeleninová pyré ARDO usnadní práci v kuchyni, ušetří čas a nabídnou jedinečnou svěží chuť nerozeznatelnou od čerstvé zeleniny. Protože Express pyré
Read more
Pro letošní rok připravila společnost Tropico řadu novinek ze světa exotického ovoce a zaměřila se také na vývoj nové produktové řady jednoporcového
Read more
Již 13. ročník tradičního gastronomického veletrhu TOP GASTRO & HOTEL se na Výstavišti v pražských Holešovicích představí návštěvníkům v termínu 21.
Read more
Hotelový textil patří k nejdůležitějším atributům pokoje daného ubytovacího zařízení. Proto je při jeho výběru důležité myslet na několik faktů
Read more
Každý druhý prodaný konvektomat na světě je Rational. Společnost Hofmann Bohemia – partner gastronomie je certifikovaným servisním a prodejním partnerem společnosti
Read more