GASTRO QUICK SERVICE 2025 – veletrh moderní rychlé gastronomie

8. 8. 2025 Redakce Svět HORECA 117 Views

30. září – 2. října 2025 | Ptak Warsaw Expo

Polský gastronomický trh se dynamicky rozvíjí a nejrychleji roste segment rychlé obsluhy. Restaurace typu QSR, food trucky, grab & go provozovny nebo samoobslužné bary dnes sází na automatizaci, rychlost a efektivitu. Právě pro tuto skupinu vznikl veletrh Gastro Quick Service 2025, který se uskuteční ve dnech 30. září – 2. října 2025 ve výstavním centru Ptak Warsaw Expo.

Jde o největší gastronomický veletrh v Polsku věnovaný výhradně rychlé obsluze. Během akce budou představeny moderní technologie, prodejní systémy, kuchyňské zařízení, polotovary a řešení pro franšízy. Událost je určena majitelům podniků, manažerům gastronomických sítí, investorům, provozovatelům food trucků a všem, kteří chtějí rozvíjet své podnikání v modelu rychlého servisu.

Největší vystavovatelé pod jednou střechou

Gastro Quick Service 2025 přivítá desítky vystavovatelů z Polska i Evropy, kteří představí nabídku přizpůsobenou potřebám moderních gastronomických provozů. Svou účast potvrdili mimo jiné:

Grafen – výrobce kuchyňských technologií
Dotykačka – POS systémy pro gastronomii
Kuvings – zařízení pro přípravu nápojů a odšťavňovače
Crazy Bubble – franšízová síť s nápoji a dezerty
Sunmi – zařízení pro automatizaci prodeje
Dadaux – profesionální kuchyňské vybavení

To jsou společnosti, které mají reálný vliv na rozvoj QSR gastronomie a nabízejí konkrétní a připravená řešení k okamžitému zavedení.

Konference, ukázky a odborné znalosti

Součástí akce budou odborné konference a vystoupení expertů. Program zahrnuje témata jako:

automatizace obsluhy a kuchyně
rozvoj a škálování franšízové sítě
řízení personálu v rychlé gastronomii
spotřebitelské trendy a technologické inovace

Návštěvníci se mohou těšit také na Kulturní scénu chutí, organizovanou Celopolským sdružením šéfkuchařů a cukrářů, kde proběhnou živé ukázky a ochutnávky zaměřené na rychlý servis.

Pro koho je tento veletrh určen?

Především pro:

majitele restaurací rychlé obsluhy
provozovatele food trucků, barů a grab & go provozoven
investory a franšízanty
dodavatele gastronomických technologií
výrobce zařízení a POS systémů
manažery gastronomických sítí a kulinářských startupů

Mediální podpora Veletrh Gastro Quick Service 2025 má mediální podporu od portálu Svět HoReCa – jednoho z nejvýznamnějších oborových zdrojů pro gastronomii a hotelnictví v České republice. Díky této spolupráci získává událost další dosah a oslovuje profesionály a klíčové osoby v sektoru HoReCa.