Konání jubilejního 20. ročníku barmanské soutěže RUDOLF JELÍNEK CUP málem zastavila epidemická situace. Na poslední chvíli se měnila pravidla, termín i místo konání. Místo slavnostního prostředí v letošním roce otevřeného …
-
Znojemský městský pivovar jde proti proudu a nabízí od 11. listopadu alternativu všem, kteří chtějí ochutnat něco jiného než tradiční Svatomartinské víno. Na trh přichází unikátní pivo, jehož aroma připomíná …
-
Jarošovský a Znojemský minipivovar pojí jedna zásadní věc. Mají společného pivního sommeliera, který vsází na tradici a lokálnost surovin daných pivovarů. Miroslav Harašta během své kariéry působil řadu let v rámci …
-
Od roku 2011, kdy byla Asociace školních jídelen založena (AŠJ), proškolili již tisíce zařízení. Díky spolupráci s odborníky z řad Státního zdravotního ústavu či Krajských hygienických stanic je kvalita seminářů …
-
Po loňském úspěšném uvedení rumu Božkov Republica Reserva, blendu karibských rumů, z nichž některé zrály v dubových sudech až 12 let, uvádí při příležitosti oslavy 100 let od svého vzniku …
