Příprava smoothie, které obsahuje vysoký podíl ovoce a zeleniny, je náročná nejen na čas, ale také na kalkulaci a kontrolu nákladů. Před třemi lety vznikla myšlenka vyvinout smoothie pro gastronomii, …
-
Slavnostně otevřená láhev má velkou symbolickou hodnotu. Proto nepřekvapuje zjištění, že dvě třetiny konzumentů (67 %) si korkové zátky a víno spojují s tradicí. Vyplynulo to z reprezentativního průzkumu, který …
-
Úspěšný gastronomický festival zamíří v roce 2018 kromě svých tradičních zastávek v Olomouci, Zlíně a Ostravě nově také na Valašsko. Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem se tak poprvé představí …
-
Téměř 37 tisíc restaurací, které jsou provozovány pod značkou McDonald´s si dalo za cíl zvýšit podíl recyklovaných obalových materiálů. Chtějí tak jít příkladem v udržitelnosti dalším firmám i jednotlivcům. V prohlášení, které …
-
Restaurace skupiny JIA Group jsou známé vysokou úrovní kuchyně a uměním, oslavujícím etablované umělce i nové talenty. Společnost vybudovala řadu velmi úspěšných restaurací a barů v Hongkongu a nyní expanduje …
