Andreas Jechsmayr získal ve strhujícím finále Mistrovství Rakouska someliérů titul nejlepší someliér Rakouska. V březnu 2019 jej čeká čestný úkol reprezentovat Rakousko na Mistrovství světa someliérů v Antverpách. Na 2. místě se umístil …
-
Poměrně dlouho jsem přemýšlel, jak toto téma uchopit. Myslel jsem na to, že v dnešní době, kdy je vlastně vše dostupné, si do restaurace můžete zajít na humra, koupit si …
-
Ve Velkých Bílovicích dnes proběhlo slavnostní otevření nové laboratoře společnosti BS vinařské potřeby. Z kapacitních důvodů a také kvůli modernizaci vybudovala společnost nové prostory laboratoře určené pro rozbory vzorků vína. Stavební …
-
Už od roku 1952 pořádá bavorská metropole Mnichov soutěž, při které se vybírá plakát pro nový ročník této tradiční pivní slavnosti, která má i u nás řadu fanoušků. Tentokrát tedy …
-
Soutěžní rok 2019 juniorským barmanům, baristům a teatenderům začíná! Prvním eventem, na němž studenti gastronomických škol poměří své síly, bude Gastro Junior Brno, který se od tohoto čtvrtku do neděle …
