Jan Hotels dokončila proces certifikace svých krumlovských hotelů. Od 1. dubna jsou Hotel Růže a OLDINN držitely evropské ekoznačky EU Ecolabel a národní značky Ekologicky šetrná služba (EŠS). V České republice aktuálně nese tuto certifikaci v kategorii ubytovacích služeb pouze šest subjektů a dva z nich patří právě do portfolia Jan Hotels.
EU Ecolabel je oficiálním dobrovolným označením Evropské unie, které odkazuje na nejvyšší kvalitu z hlediska dopadů na životní prostředí. Označuje velmi kvalitní turistická ubytování, která vykazují vynikající výsledky v oblasti jeho ochrany. Získání těchto prestižních značek přímo navazuje na dlouhodobý interní program skupiny Jan Hotels s názvem Green Care, jehož cílem je systematické snižování dopadů provozu na životní prostředí při zachování nejvyššího komfortu pro hosty.
„Certifikační proces pro nás nebyl snahou o získání ocenění, ale spíše o audit a potvrzení nastavených procesů v rámci naší dlouhodobé strategie Green Care. Pro naše hosty i firemní partnery, kteří v rámci svých ESG strategií sledují dopady ubytovacích služeb, představuje EU Ecolabel srozumitelný a nezávisle ověřený standard,“ uvádí Gabriela Zmeková, Director of Business Development skupiny Jan Hotels.
Obchodní přínos a strategický význam
Získání certifikací EU Ecolabel a EŠS není pro OLDINN a hotel Růže ale pouze etickým rozhodnutím, ale strategickou investicí s jasnými očekáváními:
- Konkurenční výhoda v B2B sektoru: Firemní klientela a nadnárodní korporace stále častěji vyžadují pro své akce a ubytování zaměstnanců partnery s prokazatelným udržitelným přístupem. Certifikace zjednodušuje schvalovací procesy v rámci výběrových řízení.
- Oslovení uvědomělé klientely: Roste segment tzv. „green-minded“ cestovatelů, zejména ze západní Evropy a USA, kteří aktivně vyhledávají certifikované hotely. Booking.com dokonce tuto certifikaci nabízí ve filtraci.
- Provozní efektivita a úspory: Implementovaná opatření v oblasti energetiky a vodohospodářství vedou k dlouhodobému snižování variabilních nákladů.
- Prevence greenwashingu: Oficiální razítko Evropské unie poskytuje značce Jan Hotels nezpochybnitelnou důvěryhodnost a chrání ji před nařčením z prázdných marketingových proklamací o ekologii.
Technické parametry a provozní změny
Pro získání Ecolabel certifikace bylo nutné v obou hotelech doložit splnění desítek opatření, které hotely aktivně podnikají k omezení svého vlivu na životní prostředí a která zasahují do všech úrovní hotelového managementu:
- Energetika: 50 % elektrické energie je nakupováno z obnovitelných zdrojů. Ve všech prostorách proběhla instalace úsporného LED osvětlení a automatických systémů pro vypínání přístrojů v neobsazených pokojích.
- Hospodářství s vodou: Všechny vodovodní baterie a sprchy byly osazeny průtokovými šetřiči. Hotely zavedly program pro snižování objemu praného prádla a intenzivní školení personálu v oblasti úsporného úklidu.
- Management odpadů: Provoz snižuje množství odpadu, důsledně třídí a k recyklaci předává maximum materiálů včetně specifických komodit, jako jsou tonery, elektroodpad či gastro oleje. V celém provozu byla eliminována jednorázová plastová balení.
- Nákup: Hotely při nákupu využívají převážně služeb a produktů lokálních dodavatelů. Přednostně jsou využívány výrobky ve vratných obalech a veškerá hotelová kosmetika i čistící prostředky splňují ekologické certifikace.
- Vnitřní prostředí: Teploty ve společných prostorách jsou optimalizovány na 22 °C.
Skupinový přístup k udržitelnosti
Jan Hotels touto certifikací doplňují své „zelené portfolio“. Jejich hotel Pulse8 již úspěšně obhájil mezinárodní certifikaci Green Key. Pro Jan Hotels je získání těchto certifikací dalším milníkem na cestě k udržitelnosti, která citlivě propojuje prvotřídní hotelové služby s respektem k životnímu prostředí. Skupina se tak řadí k aktivním zastáncům šetrného cestovního ruchu v České republice.
Foto: Jan Hotels
