Vítězem osmého ročníku soutěže Vinařství roku 2017, pořádané Svazem vinařů ČR, se stalo vinařství VÍNO J. STÁVEK. V kategorii střední vinařství uspělo Vinařství Trpělka a Oulehla a v kategorii velké vinařství pak …
-
Cestování
Holešovické Výstaviště bude v únoru patřit příznivcům gastronomie, hotelnictví a cestování
Již 12. ročník tradičního veletrhu TOP GASTRO & HOTEL se na pražském holešovickém Výstavišti představí návštěvníkům v termínu 15. – 18. února 2018. Tato gastronomická událost je u nás jednou z nejatraktivnějších …
-
Příprava smoothie, které obsahuje vysoký podíl ovoce a zeleniny, je náročná nejen na čas, ale také na kalkulaci a kontrolu nákladů. Před třemi lety vznikla myšlenka vyvinout smoothie pro gastronomii, …
-
Slavnostně otevřená láhev má velkou symbolickou hodnotu. Proto nepřekvapuje zjištění, že dvě třetiny konzumentů (67 %) si korkové zátky a víno spojují s tradicí. Vyplynulo to z reprezentativního průzkumu, který …
-
Úspěšný gastronomický festival zamíří v roce 2018 kromě svých tradičních zastávek v Olomouci, Zlíně a Ostravě nově také na Valašsko. Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem se tak poprvé představí …
