Alma Prague je multifunkční gastronomický koncept fungující od začátku léta v pražské ulici V Jirchářích. Kromě špičkové restaurace zde můžete najít kavárnu, koktejlový bar, vinotéku a nejnověji také barový prostor …
-
Pořadatelé nejprestižnější světové kuchařské soutěže Bocuse d’Or zveřejnili seznam zemí, jejichž týmy byly vybrány k účasti v evropském finále Bocuse d´Or. Po mnoha letech je mezi nimi také tým České …
-
Na Moskevské ve Vršovicích otevírá třetí, dosud největší KRO restaurace, kde díky spojení kavárny, pekárny, bistra a baru můžete pohodlně strávit celý den. První KRO Kitchen, které si obratem získalo …
-
Barmanská soutěž Mattoni Grand Drink letos vůbec poprvé představila juniorskou kategorii, do které se mohli hlásit studenti středních gastronomických škol. Vítězkou mezi 17 vybranými soutěžícími juniory se stala Sára Šmerdová …
-
Martin Žídek má za sebou téměř 30 let profesní praxe v hotelnictví a během své kariéry si vyzkoušel různé pozice, od práce v restauraci přes top management, a to jak v soukromém …
