Drtivá většina českých hospod a restaurací je kvůli aktuálním opatřením zavřená. Celý segment gastronomie tak přišel ze dne na den o tržby a hospody se potýkají s existenčními problémy. U mnoha …

Pro gastronomické podniky vzniká pod záštitou STOCK Plzeň – Božkov projekt zajišťující právní podporu ve spolupráci s advokátní kanceláří CEE Attorneys, který má přispět k lepší orientaci v aktuálních vládních opatřeních. Prostřednictvím …

V únoru proběhl ve Frankfurtu veletrh Ambiente, který se specializuje na interiérové vybavení, dekorační předměty a nastavuje trendy, jež jsou celosvětově respektovány. Tento rok byla velká pozornost věnována oboru horeca, jemuž …

Pan Jaroslav Novotný z Golčova Jeníkova patří k lidem, kterým nože doslova vstoupily do života. Není ale profesionální kuchař. Jako jeden z mála kovářských mistrů u nás se věnuje jejich výrobě. Mezi …