Další přírůstek hospod z konceptu Velkopopovického Kozla si vybral slavnou adresu. Kozlovna Tylák totiž sídlí v budově hotelu Beránek, který svého času patřil mezi největší a nejrenomovanější hotely v Praze, a jeho restaurace …
-
Mezinárodního veletrhu Sirha, který se koná 9. – 11. května v Budapešti, se zúčastní více než 300 vystavovatelů produktů a služeb pro segment HORECA a maloobchodu z celého světa. Mezi nimi bude …
-
V prestižní vinařské soutěži o titul Vinařství roku 2015, pořádané Svazem vinařů ČR, jsou již známá jména 9 finalistů. O vítězství budou bojovat vždy tři společnosti v kategorii malé, střední …
-
Jistě vás nepřekvapí, že dokonalá zmrzlina vzniká kombinací čerstvých surovin, spolehlivých strojů a cukrářského umění. V dubnu a v květnu pro vás firma CESK připravila specializovaný dvoudenní kurz profesionální výroby a zpracování zmrzliny podle konceptu …
-
Má dvě hlavy, dvě parní trysky a jeden kohout na horkou vodu. Bojler je na 11 litrů, váží 70 kg. Tlak při extrakci vyvíjí 8-10 barů podle odporu kávy. Všechny verze …
