Vůně medu, koření a teplé trouby. Zvuk jemného ťuknutí, když perníček dopadne na plech. A ruce, které se nikdy nepřestanou učit, i když už dávno vědí víc než dost. Tak …
-
Chateau Mcely patří dlouhodobě mezi průkopníky ekologicky odpovědného hotelnictví. Už v roce 2007 se stal prvním pětihvězdičkovým zeleným hotelem v Čechách a druhým v Evropě. O tom, jaké to je …
-
Znalcům vína asi jméno Maňák není potřeba dlouze představovat. Rodinný podnik v Žádovicích u Kyjova založili v roce 1992 Štěpán a Helena Maňákovi a dnes už je zřejmé, že pomyslné …
-
Hosté stále více očekávají moderní technologie, zároveň však touží po autentickém lidském kontaktu. Hotely čelí rostoucím provozním nákladům, ale zároveň musí pokračovat v investicích do inovací. A střední Evropa …
-
Gastro
Vítězem Vinařství roku 2025 se stalo Vinařství Plenér z Pavlova. Dominovalo i v nové kategorii udržitelnosti
Prestižní oborová soutěž Vinařství roku, pořádaná Svazem vinařů ČR ve spolupráci s Národním vinařským centrem, vyvrcholila slavnostním galavečerem v Praze. Absolutním vítězem 16. ročníku se stalo vinařství Plenér z Pavlova. …
