Svět HORECA

Zatímco ještě před pár lety byl nedostatek kuchařů jedním z největších problémů celé české gastronomie, dnes se situace v některých částech Česka výrazně …

V národním vinařském centru ve Valticích se ve dnech 28. a 29. dubna 2026 uskutečnilo hodnocení již 33. ročníku prestižní mezinárodní soutěže vín …

V prostorách pražského hotelu Villa proběhly začátkem května praktické zkoušky studentů Soukromé střední školy gastronomie, které potvrdily vysokou úroveň odborného vzdělávání v oblasti gastronomie …

Zažíváme boom veřejně provozovaných privátních wellness. Hosté stále častěji vyhledávají soukromí, klid, komfort a možnost rezervovat si služby jednoduše online bez nutnosti kontaktu …

U příležitosti 111 let od dokončení bývalé Cyrilometodějské záložny na Zelném trhu v Brně se v hotelu Grandezza sešli architekti a historici, kteří …

Německo si i v době globálních nejistot udržuje pozici jedné z nejžádanějších turistických destinací světa. Petra Hedorfer, předsedkyně představenstva Německé turistické centrály, v rozhovoru …

Čtvrtý ročník Makro Czech Gastro Fest potvrdil svou výjimečnost a pozici největší gastronomické události v České republice. Během dvou dnů, 10. a 11. dubna 2026, …

Český hotelový trh navazuje na výjimečně silný rok 2025, kdy došlo k výraznému růstu transakcí i investičního zájmu. Podle výsledků hotelového týmu realitně poradenské společnosti Cushman …

Jan Hotels dokončila proces certifikace svých krumlovských hotelů. Od 1. dubna jsou Hotel Růže a OLDINN držitely evropské ekoznačky EU Ecolabel a národní …

Vinařská turistika se v posledních letech proměňuje rychleji než kdy dřív. Hosté přijíždějí za vínem, ale odjíždějí kvůli zážitku. A právě ten dnes …