Svět HORECA

GASTRO SWEET FEST 2026 se uskuteční 2. a 3. října v PVA EXPO PRAHA. Druhý ročník festivalu nabídne moderní gastronomii, cukrářství, pekařství, kávu, …

Zakladatel Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk patří mezi nejvýraznější osobnosti české gastronomie. Přesto o sobě nemluví především jako o kuchaři, ale jako o …

CzechTourism ocenil osobnosti, které pomáhají měnit český turismus. Hrdiny cestovního ruchu 2026 se stali Kamil Schaumann, Stanislav Voleman a Jiří Zámečník. Česko zná nové …

Rakouský pražič Andrea Trevisan se na World Coffee Roasting Championship znovu probojoval mezi světovou špičku. V rozhovoru mluví o preciznosti, respektu ke kávě …

Jihlavský podnikatel Daniel Havel koupil stoprocentní podíl ve společnosti Grandhotel Jihlava, která vlastní historickou budovu Grandhotelu v Husově ulici a sousední pavlačový dům. …

K vínu se dostala náhodou, dnes patří mezi světovou vinařskou elitu. Lenka Sedláčková je jedinou Češkou s prestižním titulem Master of Wine a …

Lázně Libverda dosáhly významného ocenění v prestižním projektu Diamanty českého byznysu 2026. V rámci hodnocení nejúspěšnějších společností Libereckého kraje obsadily 3. místo v …

Společnost Marriott International, Inc. oznámila uzavření přelomové dohody se společnostmi Misr Italia Properties a People & Places o výstavbě celkem devíti nemovitostí, což …

Praha sjednocuje svou prezentaci v cestovním ruchu pod jednu značku. Vedle volnočasového turismu se tak do jednotného brandingu nově plně začlení i identita …

Petr Hajný patří mezi výrazné osobnosti české gastronomie. Šéfkuchař a spolumajitel hned několika podniků — české restaurace Zas a Znova, italského konceptu Di …